Alimentari e bevande

L’Osservatorio messo in campo da Macfrut - Cesena Fiera riporta il confronto dei consumi di frutta e verdura fresca e di surgelati registrati tra maggio 2011 e lo stesso mese del 2012. Una elaborazione di Fruitimprese sul commercio estero di alcune tipologie riporta il saldo positivo della bilancia commerciale. l.g.  

Un aumento di fatturato superiore al 40% registrato in una catena di supermercati: questo il risultato ottenuto dal gruppo italiano Bracca dopo l’adozione del sistema di confezionamento Krones LitePac.

Per condividere l'importante traguardo dei 50 anni di attività, il 15 settembre scorso lo stabilimento Verallia di Dego (SV) ha aperto le porte ai dipendenti e alle loro famiglie nonché a tutti i cittadini del paese ligure.

SCELTI E RIVISITATI Dopo aver selezionati gli imballaggi “più significativi” tra quelli che rappresentano i prodotti nazionali nel mercato contemporaneo, gli studenti di Laurea Magistrale del Corso di Packaging Design (Scuola del Design del Politecnico di Milano) li hanno riprogettati e reintepretati.

CIBO E BEVANDE Struttura e tendenze di mercato. Focus sul confezionamento dei prodotti alimentari.

PRB: le proposte di confezionamento secondario studiate per l’alimentare, con lo sguardo rivolto ai grandi utilizzatori.

UNIDO, EAC ed Ipack-Ima firmano un accordo per promuovere la sicurezza alimentare in Africa. Prevista una fiera sul packaging e food processing nel 2014 in Kenya.

Con Combi Predis FMa, Sidel amplia e rafforza l’offerta delle tecnologie di riempimento dei prodotti sensibili. Dedicata alle bottiglie single-serve, più veloce, la nuova versione consente a Sidel di rispondere alle attese dei produttori di bevande, assicurando una riduzione dei costi operativi e migliorando la sostenibilità ambientale.

Presentato il programma globale Ecola­boration di Nespresso per la produzione sostenibile e la responsabilità sociale. I partner italiani impegnati nel progetto, gli obiettivi specifici e il paradigma della sostenibilità, letto come asset di sviluppo futuro.

Dalla partnership tra B&G e Acma, un esempio vincente di “made in Italy” di qualità: un sistema integrato triblocco che comprende soffiatrice, riempitrice e un’unità multipla di tappatura, in grado di gestire fino a dieci contenitori differenti, per formato e materiali.

In Germania è il primo ed entra in funzione ad agosto presso il produttore di bevande Stute Nahrungsmittelwerke. Parliamo di un impianto Krones per il riciclo del PET: basato sulla tecnologia SuperClean-PET-Flake, consente di passare direttamente dal granulo riciclato allo stampaggio di preforme o contenitori.

Una pesatrice multiteste Ishida consente di confezionare in automatico e senza danni anche i dolci più fragili.

I progetti Cuki. Riduzione di materiale per il packaging di cartoncino e un aiuto concreto al Banco Alimentare che, con “Cuki save the food”, ridistribuisce  le eccedenze alimentari.

PROGETTARE ETICO Belle idee, semplici e raffinate a un tempo, innovative ma attuabili, fedeli a un percorso progettuale che ruota intorno all’etica della responsabilità… E forse, proprio per questo, capaci di influenzare in positivo il nostro essere consumatori/cittadini. Suggestioni dalla mostra “Responsabilmente” e un invito a considerare qualità, valori e contenuti di un packaging che…

Krones ha messo a punto un sistema completo per la produzione e l'imbottigliamento di succhi premium di alta qualità e di bevande miscelate a base di latte contenenti pezzi di frutta.

DATI E FATTI Secondo un primo consuntivo sull’attività 2011, il comparto produttivo degli imballaggi di vetro italiano esprime buoni numeri: confortanti le cifre dell’export, legate all’andamento di alcuni generi alimentari, ma buone anche le performance sul mercato interno.

IMA ad Achema con un mega stand e tutte le proposte più recenti delle divisioni al servizio del farmaceutico.

TEA AND COFFEE Première internazionale di successo per Tecnomeccanica dopo l’integrazione in Acma, gruppo Coesia: le buste double chamber per il tè realizzate dalla confezionatrice T4 Modula incontrano il favore del pubblico.

Giordania Il Paese offre buone prospettive alle aziende italiane fornitrici di macchine di confezionamento, imbottigliamento e imballaggio per prodotti alimentari (in particolare olio d’oliva) e per prodotti farmaceutici e cosmetici (in particolare i prodotti del Mar Morto).

Leggero, economico, sostenibile: un “fardello” di vantaggi da Krones. Krones punta al sistema di reggiatura LitePac realizzato con la macchina EvoLite, presentandolo come la prima e unica “vera” innovazione nell’imballaggio da trasporto degli ultimi 30 anni. Un premio (l’Oscar dell’imballaggio vinto per la Logistica) ma, soprattutto, il consenso del mercato ne sottolineano il contenuto di…