Emmi, primario produttore svizzero di formaggi, ha acquisito l’impianto di produzione di blue cheese di proprietà della statunitense Great Lakes Cheese Company.
The Middleby Corporation (Illinois), gigante statunitense quotato a Wall Street e leader nella fornitura di attrezzature per il foodservice, ha inglobato Ve.Ma.C.
La Doria, tra i leader nella produzione a marchio private label di derivati del pomodoro, legumi, succhi di frutta e sughi pronti, ha chiuso il 2017 con performance superiori alle previsioni.
Pouch Partners (interamente controllata del gruppo Capri Sun Holding AG) acquista l'azienda italiana Porta Imballaggi Flessibili SPA (Porta). La transazione, completata il 31 ottobre 2017, ha previsto un'offerta 100% in contanti per l'intero pacchetto azionario di Porta.
Acqua Minerale San Benedetto conquista un nuovo successo, attestandosi come l’azienda con la più alta reputazione nel settore beverage analcolico in Italia a dirlo è l’annuale Reputation Study 2017, ovvero la classifica di ReputationInstitute, società leader a livello globale nella misurazione e gestione della reputazione aziendale.
Non è fantascienza, ma la sfida lanciata da Barilla, da sempre pioniere nell’innovazione di prodotto: un nuovo prototipo di stampante di pasta in 3D. Dai ristoranti ai negozi gourmet fino alle nostre case, sono diversi i campi di applicazione dell’inedito strumento per fare paste su misura sia nella forma che negli ingredienti e nella composizione.
Combattere lo spreco alimentare significa capire il valore del cibo non solo nell’ambito domestico, ma anche al ristorante: con Save Bag è più semplice portare a casa ciò che non si è consumato per condividerlo con altri in un secondo momento, rispettandone il valore e la qualità.
Noberasco ha compiuto un ingente investimento per la realizzazione di una nuova sede, già operativa, a Carcare (SV) affidandosi alla modenese Magnoni per la fornitura di sistemi di movimentazione allo stato dell'arte.
I dati Canadean certificano l’azienda italiana come primo player a volume del mercato nel mercato del beverage analcolico, con una quota del 15,1% (+ 1,1%).
Per i milioni di stranieri in italia arriva il primo foglietto illustrativo multilingue accessibile dalla confezione con un codice QR. Un nuovo strumento per favorire l’uso corretto dei farmaci.
Pubblicata da Beverfood, in collaborazione con Mineracqua, l'edizione 2015/16 di Bevitalia, annuario che fotografa il panorama nazionale della acque confezionate, bibite frizzanti e lisce, bevande alla frutta.
Le scelte in materia di alimentazione rivestono un ruolo centrale nell’universo dei consumi. Chiriotti Editori pubblica due testi che, da punti di vista opposti e complementari, affrontano aspetti diversi di questo vastissimo tema, accomunati da un approccio divulgativo che non rinuncia al rigore scientifico.
Dopo mondiali di calcio così disastrosi, c’è proprio bisogno di consolarsi, per esempio con un buon piatto di pasta. Voiello si veste di nuovo e conquista premi e palati.
PepsiCo Beverages Italia annuncia il lancio nel nostro paese di Mountain Dew Energy, l’energy drink dall’inconfondibile gusto di limone, che dona energia grazie alla caffeina.
Gmund ha messo a punto una gamma di carte naturali, dalle cromie “appetitose” fin nel nome: Sugar, Caramel, Dark Chocolate, Taste of Gold richiamano alla mente aromi di caffè, fragranze di te, golose praline…
