Prosegue con successo l’iniziativa promossa da FAO e Messe Düsseldorf per sensibilizzare sulle tematiche legate al miglioramento delle colture e della loro trasformazione, del confezionamento e del delivery, con l’obiettivo di aumentare la shelf life dei prodotti, ridurre il food waste e, di conseguenza, migliorare la cultura legata al corretto consumo di cibo.