Vassoio-casseruola “alla francese”

Sei mesi di sviluppo e un investimento di 100mila euro per l’originale vassoio di plastica termoformata con proprietà barriera che RPC Barrier Containers ha realizzato per il marchio premium “La Cuisine d’Océane” (VIF, Gendreau Group).

Adatto anche alla cottura in microonde, riproduce la linea della “cocotte” usata tradizionalmente nella cucina di campagna.  Il vassoio è costituito da una struttura multistrato PP/EVOH/PP in grado di assicurare agli alimenti una shelf life di 12 mesi ed è colorato di rosso all’esterno e di nero all’interno, proprio come le vecchie casseruole : la  capacità di 350 g (di 50 g superiore allo standard) assicura inoltre una dose formato famiglia.

Con queste caratteristiche, il contenitore si presta con particolare efficacia a proteggere e presentare alimenti privi di coloranti e aromi artificiali, rimandando chiaramente alla genuinità e alla sapidità dei cibi di un tempo.