Dolci successi
Forti degli ottimi risultati conseguiti con la recente edizione (Colonia, 31 gennaio - 3 febbraio), ISM (prodotti dolciari e snack) e Prosweets Cologne (subfornitura per l’industria dolciaria) riconfermano la preziosa sinergia anche per il futuro.
Sinergia tanto positiva da indurre i vertici di Koelnmesse a cambiare la cadenza di Prosweet che, dal 2017, diventa annuale. I numeri post fiera parlano di visitatori ed espositori in crescita per entrambe le manifestazioni.
Confermato anche il valore della presenza italiana, punto di forza dei saloni: oltre ai grandi marchi nazionali del comparto dolciario presenti a ISM, allo spazio “Caffè Italia” e agli ISM Awards dedicati ques’anno al “made in Italy”, ProSweets Cologne ha ospitato 51 eccellenze italiane (tra cui Carle e Montanari, Acma e Flexlink, Cavanna, IMA, Schib packaging, MC Automations, Novacart, Antonio Carcano, Agriflex...). Diverse e interessanti anche le “new entry” in fiera (Live-tech, Mectra, Orlandi alluminio, Salpa, Faroplast, Linbraze, Revotec, Sonomax).
L’appuntamento con entrambe le fiere è dunque dal 29 gennaio al 1 febbraio 2017.