Oscar, Carta Etica e Food Innovation a Ipack-Ima

I percorsi cultural-gastronomici e gli eventi dell'Istituto Italiano Imballaggio a Ipack-Ima 2015.

Coniugando il tema "Feed the Planet di Expo2015 con quello dell’innovazione, l’Istituto Italiano Imballaggio presenta nel proprio spazio (Pad 14 - H41) un percorso culturale e gastronomico legato al cibo, alla sua conservazione e al packaging, che ne garantisce protezione e sicurezza.
Il cibo (verdure, frutta, erbe per infusi) saranno presentate nei vari stadi: fresche, disidratate, in polvere.
Nei giorni della manifestazione, dalle 12 alle 14.30, i visitatori allo stand potranno gustare infusi, tè e brodi realizzati al momento, con una sapiente miscela di materie prime essiccate, disidratate e fresche, e riceveranno la propria miscela personalizzata confezionata sottovuoto.
 
ISTITUTO ITALIANO IMBALLAGGIO: gli eventi da non perdere
19 maggio ore 14.15 Pad 14 Sala Progettare il Futuro: Convegno Food Packaging e Certificazione
 
20 maggio ore 16.15 Pad 14 Sala Progettare il Futuro: Premiazione Oscar dell’imballaggio 2015
 
22 maggio ore 11.00 Pad 14 Sala Progettare il Futuro: Presentazione Carta Etica del Packaging