Pillow: punto di svolta per la GDO

Con una GDO sempre più sensibile alla domanda di sostenibilità che viene sia dai consumatori sia dal legislatore, le nuove modalità di uso della carta hanno ampio spazio di crescita.

In questo contesto si inserisce Pillow: sviluppata da Pro-Gest, grande Gruppo italiano del settore cartario, si tratta di una soluzione di imballaggio brevettata per sostituire con materiali 100% riciclabili e compostabili le tradizionali vaschette di plastica e polistirolo.

Non una tradizionale vaschetta di carta, bensì un prodotto in grado di assorbire liquidi e sostanze oleose provenienti da alimenti freschi confezionati come verdura, frutta, carne, pesce e formaggi, evitando ristagni all’interno dell’imballo e garantendo alti livelli di salubrità e conseguente shelf-life del prodotto.

Grazie alla capacità assorbente della cellulosa impiegata, pari a dodici volte il peso della cellulosa stessa con cui è realizzato il prodotto, la vaschetta Pillow trattenendo e “intrappolando” sostanze liquide, riduce la formazione di microrganismi patogeni all’interno dell’imballo e garantisce in questo modo una conservazione dell’alimento pari, se non superiore, rispetto ai tradizionali contenitori in plastica e polistirolo, rimanendo al contempo completamente riciclabile e compostabile.