Food contact: tre appuntamenti di rilievo
L’Istituto Italiano Imballaggio dedica tre incontri all’aggiornamento sulla delicata e focale materia del packaging a contatto con gli alimenti.
• 13 maggio 2014, Firenze. Giornata di approfondimento sulla nuova linea guida comunitaria riguardante la disciplina sulle materie plastiche a contatto con gli alimenti. Il documento fornisce indicazioni pratiche sulla corretta interpretazione e applicazione degli articoli e allegati che compongono il regolamento 10/2011.
• 25-26 giugno 2014, Desenzano sul Garda (BS). Terzo congresso scientifico nazionale Food Contact Expert (programma online sul sito dell’Istituto dal 15 maggio).
• 24-26 settembre 2014, Baveno (Stresa, BV). Il tradizionale appuntamento estivo diventa internazionale e riunisce sul Lago Maggiore esperti di tutto il mondo, che aggiorneranno sulla tecnologia, il mercato e la legislazione. Il programma completo è già disponibile su http://www.istitutoimballaggio.it alla pagina “food-contact-compliance-6-edizione”.