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Legislation: Italian update
by Roccandrea Iascone
Community fulfilment
Law February 3rd, 2003, n.14
Provisions fulfilling obligations arising from Italy's membership of the European Community. European Community Law 2002.
The Government has been delegated to adopt within a period of one year from the coming into force of the current law the necessary legislative decrees bearing the regulations needed to implement a series of directives, some of which are of special interest. These include:
• Delegated power for the Government to ensure that European Directive n. 91/414/EEC of the European Council dated July 15th, 1991, is fully implemented, concerning plant health products.
• Amendment to article 36 of legislative decree n. 22, dated February 5th, 1997, bearing implementation of European Directives n. 91/156/EEC concerning waste, n. 91/689/EEC concerning hazardous waste and n. 94/62/EC concerning packaging and waste packaging.
• Amendment to the regulations in Presidential Decree n. 719, dated May 19th, 1958, n. 719, concerning substances destined for human consumption.
• Amendment to the regulations in Presidential Decree n. 187, dated February 9th, 2001, concerning the sale of pasta.
• Amendment to Legislative Decree n. 111, dated January 27th, 1992, concerning food products destined for special diets.
(Ordinary Supplement n.19, U.G.I.R. n. 31 dated 7/2/2003)
Food substances
Decree of the Ministry of Health dated 30/12/2002
List of products notified in accordance with article 7 of Legislative Decree n.111, January 27th, 1992. The need having arisen on October 31st, 2002, to update and publish the list of products notified in accordance with article 7 of Legislative Decree n.111, January 27th, 1992 concerning products destined for special diets, excluding those products with a low level of sodium including dietetic and hyposodium, asodium salts, and gluten-free foods, this Decree contains the revised list of such products.
Note that the manufacturer is obliged to notify the Ministry of Health of such products via transmission of a model label used for these when first placed on the market.
(Ordinary Supplement n. 13, U.G.I.R. n. 23 dated 29/01/2003)
Source: www.senato.it
Legislation: European
Community update
by Roccandrea Iascone
Animal fodder
EC Rules 223/2003 of the European Commission dated February 5th, 2003, concerning labeling requirements for animal fodder, mixed fodder and the raw materials used for fodder produced using organic methods and bearing amendments to Council Rules n. 2092/91 (EEC).
These rules apply solely to fodder to be fed to animals reared using organic methods, excluding those for family consumption, those reared for their fur or aquaculture animals, and govern the specific measures required for their labeling, allowing producers to identify the types of fodder that may be used in line with the relevant rules for organic farming.
The legal wording on labels and advertising of such fodder must make it possible to indicate the method of organic production adopted under given conditions, including:
a) the products have been produced, prepared or imported by an operator subject to the controls under articles 8 and 9 of EEC Rules n. 2092/91;
b) the products (including their raw materials and any other substances used in their preparation) have not received ionizing treatment;
c) when at least 95 % of the dry substance of the products consists of raw materials for fodder obtained using organic farming methods;….
(U.G.E.C. Series L 31 dated 06/02/2003, page 3)
Plastics
Correction to Directive 2002/72/EC of the Commission, dated August 6th, 2002, concerning plastic materials and objects coming into contact with food (U.G.E.C. L 220 dated 15.8.2002)
On page 18, the original text of Directive 2002/72/EC has been replaced with the following text:
"Directive 2002/72/EC of the commission dated August 6th, 2002, concerning plastic materials and objects coming into contact with food.
This is a specific Directive for plastic materials and objects coming into contact with food, inspired by the principle of banning the possibility of the release into the food with which they come into contact of substances that may be a risk for human health or that may lead to an unacceptable change in the composition of food products or an alteration of their organoleptic qualities.
This standard, which repeals Directive 90/128/EEC, has become necessary in order to consolidate the previous provisions. In fact, due to numerous and substantial changes to Directive 90/128/EEC, this had become difficult to interpret.
The new Directive applies to all plastic materials and objects or components made entirely from plastic or consisting of two or more layers where each of these is 100% plastic and held together with adhesives or any other means that, once assembled in the final product, are destined to come into contact with or effectively come into contact with food products in line with their intended purpose.
(U.G.E.C. Series L 39 dated 13/02/2003 page 1)
Baby food
Directive 2003/14/EC of the Commission dated February 10th, 2003, amending Directive 91/321/EEC concerning baby food and infant food.
Directive 91/321/EEC establishes the principle of banning the use of pesticides in agricultural products destined to be used in baby food and infant food.
Said pesticides must be listed in Enclosure 9 of Directive 91/321/EEC.
This ban, however, does not necessarily guarantee that the products are free of pesticides, as certain pesticides contaminate the environment and traces of these may therefore still be found in the products in question.
The health of babies and infants can be better protected by application of additional provisions that may be applied as a result of analysis, irrespective of the origin of a given product.
No traces of the banned pesticides should be found in the baby food or infant food using the latest methods of analysis.
(U.G.E.C. Series L 41 dated 14/02/2003 page 37)
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News
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Legislazione: aggiornamento nazionale
A cura di Roccandrea Iascone
Adempimenti comunitari
Legge 3 febbraio 2003, n.14
Disposizioni per l'adempimento di obblighi derivanti dall'appartenenza dell'Italia alla Comunità europea. Legge comunitaria 2002.
Il Governo è delegato ad adottare, entro il termine di un anno dalla data di entrata in vigore della presente legge, i decreti legislativi recanti le norme occorrenti per dare attuazione ad una serie di direttive, alcune delle quali di particolare interesse quali:
• Delega al Governo per la piena attuazione della direttiva 91/414/CEE del Consiglio del 15 luglio 1991, concernente i prodotti fitosanitari.
• Modifica all'articolo 36 del decreto legislativo 5 febbraio 1997, n. 22, recante attuazione delle direttive 91/156/CEE sui rifiuti, 91/689/CEE sui rifiuti pericolosi e 94/62/CE sugli imballaggi e sui rifiuti di imballaggio.
• Modifiche al regolamento di cui al decreto del Presidente della Repubblica 19 maggio 1958, n. 719, relativo a sostanze destinate ad alimentazione umana.
• Modifiche al regolamento di cui al decreto del Presidente della Repubblica 9 febbraio 2001, n. 187 relativo alla vendita di paste alimentari.
• Modifiche al decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 111, concernente i prodotti alimentari destinati ad una alimentazione particolare.
(Supplemento Ordinario n.19 a G.U.R.I. n. 31 del 7/2/2003)
Sostanze alimentari
Decreto Ministero della Salute del 30/12/2002
Elenco dei prodotti notificati ai sensi dell’articolo 7 del decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 111.
Ritenuto di dover procedere all'aggiornamento e alla pubblicazione dell'elenco dei prodotti notificati ai sensi dell'articolo 7 del decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 111 alla data del 31 ottobre 2002, concernente i prodotti alimentari destinati ad una alimentazione particolare, con l'esclusione degli alimenti con scarso tenore di sodio compresi i sali dietetici, iposodici, asodici, nonché degli alimenti senza glutine, il decreto in questione contiene l’elenco relativo a tali prodotti.
Si ricorda che per tali i prodotti, al momento della prima commercializzazione, il fabbricante ne informa il Ministero della sanità mediante la trasmissione di un modello dell'etichetta utilizzata per tali prodotti
(Supplemento Ordinario n. 13 a G.U.R.I. n. 23 del 29/01/2003)
Fonte: www.senato.it
Legislazione: Aggiornamento comunitario
A cura di Roccandrea Iascone
Mangimi per animali
Regolamento 223/2003 CE della Commissione del 5 febbraio 2003 concernente i requisiti in materia di etichettatura riferiti al metodo di produzione biologico per i mangimi, i mangimi composti per animali e le materie prime per mangimi e recante modifica del regolamento (CEE) n. 2092/91 del Consiglio. Il presente regolamento, che si applica soltanto ai mangimi destinati agli animali allevati secondo il metodo di produzione biologico, esclusi quelli destinati agli animali familiari, agli animali allevati per la loro pelliccia o agli animali d'acquacoltura, disciplina le misure specifiche relative alla loro etichettatura, così da consentire ai produttori di identificare i mangimi che possono essere utilizzati a norma delle disposizioni relative al metodo di produzione biologico. Nell'etichettatura, nella pubblicità concernenti tali mangimi il testo di legge consente che si possa fare riferimento al metodo di produzione biologico a determinate condizioni di cui ne ricordiamo alcune:
a) i prodotti siano stati fabbricati, preparati o importati da un operatore assoggettato alle misure di controllo di cui agli articoli 8 e 9 del regolamento (CEE) n. 2092/91;
b) i prodotti, comprese le materie prime che li compongono e le eventuali altre sostanze utilizzate per la loro preparazione, non siano stati sottoposti a trattamenti mediante raggi ionizzanti;
c) quando almeno il 95 % della sostanza secca del prodotti è costituito da materia prima per mangimi ottenuti da agricoltura biologica;….
(G.U.C.E. Serie L 31 del 06/02/2003 pag. 3)
Plastica
Rettifica della direttiva 2002/72/CE della Commissione, del 6 agosto 2002 relativa ai materiali e agli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari (G.U.C.E. L 220 del 15.8.2002)
A pagina 18, il testo della direttiva 2002/72/CE è sostituito dal testo seguente: "Direttiva 2002/72/CE della Commissione del 6 agosto 2002 relativa ai materiali e agli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari.
Si tratta di una Direttiva specifica per i materiali e gli oggetti di materia plastica a contatto con gli alimenti, ispirata al principio di divieto di cessione ai prodotti alimentari con cui vengono a contatto di costituenti in quantità tali da rappresentare un pericolo per la salute umana e da comportare una modifica inaccettabile della composizione dei prodotti alimentari o un’alterazione dei loro caratteri organolettici.
Tale norma, che abroga la direttiva 90/128/CEE, si è resa necessaria al fine di consolidare le disposizioni precedenti. Infatti a causa delle numerose e sostanziali modifiche la direttiva 90/128/CEE aveva perso parte della sua originaria chiarezza.
La direttiva si applica ai materiali e agli oggetti di materia plastica o a parti di essi costituiti esclusivamente di materia plastica, oppure composti da due o più strati, ognuno dei quali è costituito esclusivamente di materia plastica, fissati tra loro mediante adesivi o con qualsiasi altro mezzo, che, allo stato di prodotti finiti, sono destinati ad essere messi a contatto o sono messi a contatto con i prodotti alimentari conformemente alla loro destinazione.
(G.U.C.E. Serie L 39 del 13/02/2003 pag. 1)
Alimenti per lattanti
Direttiva 2003/14/CE della Commissione del 10 febbraio 2003 che modifica la direttiva 91/321/CEE sugli alimenti per lattanti e alimenti di proseguimento.
La direttiva 91/321/CEE stabilisce il principio del divieto di utilizzare tali antiparassitari nei prodotti agricoli destinati agli alimenti per lattanti e agli alimenti di proseguimento.
I suddetti antiparassitari devono essere elencati nell'allegato IX alla direttiva 91/321/CEE.
Tale divieto, tuttavia, non garantisce necessariamente che i prodotti siano esenti da tali antiparassitari, in quanto taluni antiparassitari contaminano l'ambiente e i loro residui possono essere comunque presenti nei prodotti interessati.
La salute dei lattanti e dei bambini nella prima infanzia può essere tutelata in modo più adeguato applicando prescrizioni aggiuntive che possono essere applicate attraverso le analisi a prescindere dall'origine di un prodotto.
Gli antiparassitari proibiti non dovranno essere rilevabili negli alimenti per lattanti o negli alimenti di proseguimento con i metodi analitici più avanzati.
(G.U.C.E. Serie L 41 del 14/02/2003 pag. 37)
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ISO 14001 per EVC - Lo scorso gennaio lo stabilimento italiano della EVC ha ottenuto, dall’Istituto Certiquality-Settore CertiEco, la Certificazione Ambientale ISO 14001. La società - che produce cloruro di vinile monomero (CVM), dicloroetano (DCE) e polivinilcloruro (PVC), e dispone di un Engineering & Technology Center - sancisce così la validità del proprio Sistema di Gestione Ambientale. L’analisi ambientale ha evidenziato, dal 1999 al 2001, una riduzione dei consumi energetici da 0,180 tep a 0,152 tep (t equivalenti petrolio) per t di prodotto, mentre il consumo di acqua è passato da 0,187 a 0,151 k.m3/t.
Ugualmente incoraggianti i dati relativi alle emissioni in aria e acqua dei cicli produttivi. In questo caso, si passa da 0,361 a 0,315 kg di sostanze rilasciate in atmosfera (sempre per t di prodotto) e da 2,00 kg a 1,32 kg di elementi che finiscono nelle acque. In linea, infine, i dati relativi alla tutela della salute dei lavoratori, la cui esposizione è di 0,02 ppm di CVM e 0,06 ppm di DCE, a fronte di un limite massimo ammesso rispettivamente di 3 e 10 ppm per otto ore di lavoro.
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ISO 14001 for EVC - EVC's Italian production plant received ISO 14001 Environmental Certification from the Certiquality Institute - CertiEco Sector in January. EVC - a producer of Vinyl Chloride Monomer (VCM), di-chloroethane (DCE) and polyvinyl chloride (PVC) with its own Engineering & Technology Center - thus confirms the validity of its Environmental Management System (EMS). Environmental analysis over the period 1999-2001 has evidenced a reduction in energy consumption from 0.180 o.e.t. to 0.152 o.e.t. (oil equivalent tons) per ton of product, while water consumption has fallen from 0.187 to 0.151 k.m3/t. Equally encouraging are the air and water emission data for the production cycles. In this case, airborne emissions have gone from 0.361 to 0.315 kg (always per ton of product) and water emissions from 2.00 kg to 1.32 kg. Finally, worker safety data are in line with requirements, with exposure levels of 0.02 ppm VCM and 0.06 ppm DCE, compared to a max acceptable levels of 3 and 10 ppm respectively per eight hour shift.
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