Innovation secondo Fruit Logistica
Due italiani e vari esempi di packaging innovativo nella lista dei candidati “top” al Fruit Logistica Innovation Award 2014 (FLIA), selezionati da una giuria di esperti per gli organizzatori Messe Berlin e Fruchthadel Magazine.
Verranno presentati alla prossima edizione della fiera (Berlino, 5-7 febbraio 2014) e votati da un pubblico internazionale che, secondo le previsioni, dovrebbe superare i 58.000 visitatori. Il vincitore sarà proclamato il 7 febbraio.
In concorso, nuovi alimenti e diversi sistemi di confezionamento: dal pangrattato vegetale di Aureli Mario allo snack di fette d’arancia essiccate dell’Azienda Agricola Campobasso Marco; dal packaging con shelf life prolungata di BrimaPack BV (NL) ai contenitori riutilizzabili pieghevoli per banane della tedesca IFCO Systems e alle reticelle riciclabili di legno di faggio della Verpackungszentrum Graz (A). Completano la lista delle nomination una macchina per separare l’uva dalla vite messa a punto da ZTI Mechatronics BV (NL) e alcuni alimenti inediti: il “BBQ Grill Mix” convenience per i fan del grill di Eisberg Group (CH), l’”Oriental Mixed Living Salad” in vaso di Home Harvest Salads Ltd (UK), la banana bio Uurú dall’intenso gusto esotico proposta da Internationale Fruchtimport (D) e, buon ultimo, il cavolfiore a due teste “Fioretto” della Tokita Seed (J).