Macfrut 2016, 14-16 settembre a Rimini

14-16 settembre 2016, Rimini

Packaging in primo piano a Macfrut (organizzata da Cesena Fiera nel quartiere espositivo di Rimini), l’importante manifestazione europea dedicata all’imballaggio e alle tecnologie per l’ortofrutta: una leadership determinata dalla presenza, sul territorio emiliano romagnolo, di imprese di calibro mondiale. Il packaging dell’ortofrutta è un businness gigantesco, se si considera tanto la produzione globale di frutta e verdura che supera i 2,5 miliardi di tonnellate quanto le diverse forme di confezionamento utilizzate, in funzione delle fasi di movimentazione (raccolta, conservazione, trasporto ai canali distributivi, tavole dei consumatori). La proposta di packaging per l’ortofrutta è dunque caratterizzata da una grande complessità e da una decisa differenziazione, in relazione alla destinazione d’uso dei prodotti.
Le parole chiave di oggi, e che saranno ovviamente il leit motiv di Macfrut 2016, sono funzionalità, sostenibilità e design, per un’offerta di prodotti sempre più ricercati, anche in chiave salutistica e di benessere.