Vetropack: una partnership di successo per Barilla
Standard elevati, sostenibilità qualità e servizio tra i punti di forza di due brand alla ricerca di un miglioramento costante
Da anni Vetropack è partner d’eccellenza di Barilla per la fornitura di contenitori ottimizzati e affidabili. Una partnership che vede le due aziende impegnate a rendere i contenitori di vetro più leggeri e sostenibili con l’incremento della percentuale di vetro riciclato.
Meno materiale, più qualità con Vetropack
“La gioia del cibo per una vita migliore” è questo il claim che guida Barilla, leader mondiale nei mercati pasta, bakery e sughi, in cui opera senza scendere a compromessi sulla qualità e la protezione del consumatore.
“Selezioniamo i materiali con molta attenzione, riducendo i prodotti da imballaggio, dal cartone alla plastica e al vetro, allo stretto necessario. - osserva Guglielmo Bozano, packaging purchasing manager dal 2000 e in Barilla dal ’97 - Questo ci permette di risparmiare risorse confezionando alimenti di alta qualità in imballaggi di qualità altrettanto elevata, sempre alla ricerca di soluzioni per migliorare e innovare”.
I contenitori di vetro vengono utilizzati in prevalenza per le varietà di pesto e sughi, con un impegno costante al miglioramento che vede la partnership con Vetropack giocare un ruolo chiave.

“Abbiamo standard elevati su qualità e servizio. - prosegue Bozano - Ci aspettiamo che i nostri partner forniscano un supporto specializzato nello sviluppo dei nuovi contenitori. Vetropack è da sempre un partner affidabile”.
Nell’ottimizzazione dei contenitori di vetro, Bozano si concentra su due aspetti chiave: ridurre il materiale utilizzato e aumentare la percentuale di vetro riciclato.
“Quando sviluppiamo un nuovo vaso, prima di tutto cerchiamo di prevedere le potenziali problematiche. A quel punto, grazie all’esperienza dei fornitori e dei nostri team, riusciamo ad apportare migliorie mirate. Nel caso dei vasi da 400 grammi per i sughi, dopo circa cinque anni di studio, abbiamo ottenuto una riduzione del peso del 10%. Era il 2016/17”.
Un altro progetto di successo è lo sviluppo di un vaso da 525 grammi.
“Fin dall’inizio, Vetropack ha individuato la forma giusta Non si sono verificate né criticità né rotture del vetro, il che dimostra la competenza di Vetropack.”

Un aspetto riconosciuto è l’allineamento culturale tra le due aziende.
“Barilla e Vetropack sono family company e condividono la stessa mentalità basata su disponibilità e collaborazione alla pari. Due elementi fondamentali su cui Vetropack si è dimostrata molto compatibile con noi”.
Vetro riciclato: i contenitori del futuro
Pensando al futuro, Barilla punta ad aumentare ulteriormente la percentuale di vetro riciclato nei suoi contenitori.
“Inizialmente utilizzavamo il classico vaso di vetro trasparente. - conclude Bozano - Durante una visita a un fornitore, ho notato dei vasetti con una leggera ombreggiatura. Questo ha acceso la mia curiosità. Dopo studi approfonditi e la collaborazione con il marketing, i vantaggi sono diventati evidenti. Ci stiamo lavorando ancora oggi. Ho sempre creduto che il futuro risieda nell'utilizzo di una quantità sempre maggiore di vetro riciclato”.
Focus sulla crescita
Nel mercato di oggi le pressioni della concorrenza sono sempre più forti. Ecco perché la strategia di Barilla prevede obiettivi chiari per ogni categoria di business con una prospettiva da tre a dieci anni, dove particolare attenzione viene data al miglioramento dell’efficienza, all’ottimizzazione dei costi e alla crescita nei nuovi mercati, in particolare per quanto riguarda sughi e pesti.
Ma le aspettative sulle supply chain e sulla sostenibilità stanno aumentando. Questo spinge Barilla verso iniziative concrete per rendere la propria produzione sempre più sostenibile. Negli ultimi tre anni, ad esempio, l’azienda ha triplicato la potenza degli impianti fotovoltaici per l'autoproduzione di energia elettrica rinnovabile nei suoi stabilimenti italiani, e la previsione di triplicarla nuovamente entro il 2026. Ridurre le emissioni, migliorare l'efficienza energetica e aumentare l'indipendenza produttiva sono solo alcuni degli impegni assunti, supportati da azioni concrete delineate nel piano Science Based Target initiatives (SBTi). Una strategia che mette la sostenibilità al centro e vede tra gli elementi chiave anche la partnership di successo con Vetropack.
Barilla uno dei marchi alimentari più riconoscibili al mondo, ha sede a Parma, nella food valley, con una storia che dura da oltre 140 anni con la sua fondazione nel 1877. Barilla conta oggi oltre 9.000 dipendenti e 30 stabilimenti in tutto il mondo, proprietaria di numerosi marchi tra cui Mulino Bianco, Wasa e Voiello. Iniziative come Academia Barilla, lanciata nel 2004, e Barilla Centre for Food & Nutrition, nato nel 2009, sottolineano l’impegno a lungo termine dell’azienda per la sostenibilità, sia nel food sia nel packaging.






