Burger King e Nestlè si lanciano nel mercato "meat-free"

Dal primo aprile, Impossible Foods, una start up partecipata da Burger King, ha annunciato il lancio di Impossible Whopper in 59 negozi, a St. Louis, nel Missouri.

Si tratta del più classico dei panini di Burger King rivisitato, utilizzando la Impossible Meat, ovvero una carne a base vegetale prodotta in laboratorio che riproduce fedelmente il sapore della carne vera.

Nello stesso giorno Nestlé ha fatto sapere che il suo Incredible Burger meat-free andrà in vendita ad aprile nei supermercati europei col marchio Garden Gourmet.

Il colosso svizzero ha reso noto inoltre che i burger veggie arriveranno presto anche negli USA con il brand Sweet Earth, personalizzati per i consumatori americani.