FAVA | IPACK-IMA 2022

Da oltre 80 anni FAVA, produce impianti per pastifici, depositando brevetti su tecnologie che sono oggi protagoniste di oltre 2000 installazioni nel mondo.

«FAVA concentra da sempre la propria ricerca e sviluppo nel business della pasta. Ultimamente abbiamo messo a punto tecnologie in cui, oltre alla valorizzazione di ogni materia prima mediante processi tecnologici unici e brevettati, le difficoltà di produzione sono limitate e il controllo dei parametri è facilitato. A IPACK-IMA 2022 presenteremo le nostre applicazioni delle tecnologie digitali legate all’Industry 4.0, in particolare l’IIoT (Industrial Internet of Things), progettate per massimizzare i servizi a valore, legati sia alla conduzione della macchina sia al post-vendita. In questo ambito innovativo sono applicate le tecniche della realtà aumentata, tecniche predittive basate sull’Intelligenza Artificiale e il Machine Learning con due pacchetti principali basati sulla piattaforma IIOT Fava: la manutenzione predittiva e il controllo di qualità predittivo».

Luigi Fava, CEO

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