Le tecnologie per il liquid food & beverage a IPACK-IMA 2025

Alla manifestazione internazionale per il processing & packaging, prevista a Fiera Milano dal 27 al 30 maggio 2025, i migliori produttori di tecnologie e gli end user si incontreranno per approfondire le tendenze che ruotano attorno al settore.

Bibite, latte alimentare, soft drink, acque minerali, birra, vino e alcolici, functional & energy drink, succhi, baby drink e alimenti per l'infanzia, ma anche zuppe, olio, dressing e salse. Sono i prodotti che compongono il variegato settore del liquid food & beverage previsto superare i 1.600 mld € a fine 2024, in crescita del 4.7% sul 2023.

Una panoramica sui dati di packaging

Un mercato mondiale da 14,9 miliardi di € con una crescita media annua del +2,9: ecco, in sintesi, la fotografia dell’industria dei macchinari di packaging per il settore liquidi alimentari e bevande.
Guardando al periodo 2023-2027, un focus sui paesi più performanti vede gli Usa in testa con 4,6 mld € seguiti da Cina con 2,2 mld €, Germania con 1,15 mld €, e, per poco, dal Giappone con 1,10 mld €. Dati significativi anche per l’Italia, al quinto posto, con 0,6 mld €.
I mercati con il maggior potenziale di crescita: Singapore (+12,9%), Ungheria (+9,4%), Bulgaria (+9,1),

L’industria del processing

Rivolgendo lo sguardo al segmento delle macchine per la lavorazione e preparazione, il valore espresso si attesterà a 23 mld € a livello mondiale a fine 2024, con una stima di crescita media del +5.5%. Tra i primi mercati Germania, Italia e Usa seguite da Francia, Svizzera e Spagna.
(fonte: Ucima/Mecs)

Guardando alla produzione

A livello mondiale, la produzione di bevande e liquid food raggiungerà un valore di oltre 1.600 mld € a fine 2024 con una previsione di crescita del + 4.7%. In testa gli Usa con 218.9 mld €, seguiti da Germania, con 53.3 mld €, Francia con 46.2 mld € e dall’Italia con 40.9 mld €. Infine, i paesi con maggior potenziale di crescita per il 2024: Etiopia (+21%), Nigeria (+ 16%), Turchia (+13%).
(fonte: Ucima/Mecs – dati 2001/2024)

Il luogo ideale per il business

A IPACK-IMA 2025 sarà possibile scoprire le ultime proposte tecnologiche in tema di sistemi di filtrazione, riempitrici, presse, sciacquartici, soffiatrici, impianti di sterilizzazione, etichettatrici, linee per la tappatura, soluzioni per il fine linea, oltre ai materiali per il packaging sui quali sempre di più si sta concentrando l’industria alla ricerca di nuove applicazioni green ed eco-friendly.

Tra i protagonisti del comparto, molti espositori consolidati hanno già scelto la manifestazione come palcoscenico per le proprie anteprime prodotto e soluzioni tecnologiche, con nomi del calibro di: ACR, Arol, Crocco, Easysnap Technology, Della Toffola, DVP Vacuum Technology, FBR Elpo, FT System, Giordan, Ing. Rossi, Ocme, Omnia Packaging, OMS Group, Smipack, Tenco.

Nel 2022 IPACK-IMA è stata visitata da oltre 4.000 professionisti provenienti dal comparto Liquid Food & Beverage, inclusi numerosi buyer esteri, end user e brand di multinazionali leader mondiali del mondo delle bevande quali Bacardi, Lactalis, Campari, Coca Cola, Heineken, Refresco, Nestlé, Unilever e molti altri.