Drinktec
Secondo uno studio dell’istituto britannico The IWSR, entro il 2014 il consumo mondiale di vino aumenterà di oltre il 3%. In particolare, la fascia di prodotti con un prezzo a bottiglia di oltre 7 euro registrerà una crescita del 6,11% mentre i vini pregiati perderanno quote.
I trend della domanda, le sfide ambientali ed economiche, gli aggiornamenti legislativi e tecnologici del settore saranno al centro del prossimo Drinktec, in programma nella capitale bavarese a metà settembre prossimo. Al salone internazionale, che su una superficie di oltre 70.000 m² mette in mostra tecnologie di processo, riempimento e imballaggio per vini e spumanti, bevande e alimenti liquidi in generale, sono attesi circa 1.500 espositori da oltre 70 Paesi e circa 60.000 visitatori da più di 170 nazioni.
Monaco di Baviera, 16 -20 settembre 2013