AnugaFoodTec

AnugaFoodTec: visitatori +25% Registra più di 42.000 visitatori da 131 paesi, in crescita del 25%, e si consolida come appuntamento internazionale delle tecnologie per la produzione di alimenti e bevande. AnugaFoodTec 2012 (Colonia, 27-30 marzo) realizzata da Kölnmesse insieme alla Società Tedesca per l’Agricoltura DLG, ha affrontato con particolare impegno i temi legati alla sicurezza alimentare, alla sostenibilità e allo sfruttamento efficiente delle risorse confermando, al tempo stesso, l’approccio “globale” al comparto alimentare, presentato in tutti i suoi aspetti e applicazioni. Questa edizione ha visto crescere anche la partecipazione estera (+16%), che ha raggiunto il 58% del totale, con più visitatori soprattutto da Europa orientale (Russia, Ucraina, Repubblica Ceca e Polonia), Turchia e Asia (Cina, Giappone, Tailandia e India). Aumentati, infine, gli espositori (+10%): 1.334 aziende da 41 nazioni, di cui oltre la metà estere, con un incremento della partecipazione internazionale salita del 5%. Fra i molti eventi speciali, l’International FoodTec Award (18 i premiati), la rassegna “FutureLab” organizzata in collaborazione con la Köln International School of Design e la “Robotik-Pack-Line 2012”.   
La prossima AnugaFoodTec si terrà dal 24 al 27 marzo 2015, mentre alla fine di quest’anno, dall’11 al 13 settembre, si svolgerà a Mumbai l’International FoodTec India in cui è previsto anche un padiglione dedicato all’Italia.