books, catalogues, monographies, directories, newsletters, websites... Annuario Birre Italia 2005-06 Beverfood Edizioni, 2005 Moderatamente alcolica e mediamente a buon prezzo, la birra è la bevanda alcolica più consumata sul pianeta (circa 1.500 milioni di hl all’anno). Anche quest'anno Beverfood le dedica un'ampia pubblicazione, che in 456 pagine, 1.400 schede informative e oltre 600 immagini si propone di tracciare un quadro completo del settore. Il testo si apre con una sezione dedicata allo Scenario Internazionale della Birra, fondamentale aggiornamento del quadro competitivo globale e nazionale. Seguono il Repertorio Marche, con le schede di tutte le marche presenti in Italia, e analoghe sezioni relative a produttori, importatori, distributori e fornitori. Ampio spazio è dedicato anche al fenomeno della Birra Artigianale (microbirrifici e brew pub), che in Italia ha ormai raggiunto una produzione annua intorno ai 60.000 hl l’anno. Il Bianco e il Rosso - Guida agli abbinamenti fra cibo e vino M. Castellari e C. Paielli, Il Sole 24 Ore Edagricole, 2005 Scegliere il vino "giusto" ora è più facile: la terza edizione della guida agli abbinamenti offre infatti preziosi suggerimenti su come sposare al meglio bere e mangiare, con un repertorio di 1000 piatti illustrati nei loro ingredienti essenziali; 8000 combinazioni e un'esaustiva rassegna dei vini italiani, suddivisi tra DOC, IGT e Vini di Fattoria. In appendice, indirizzario aggiornato delle vinerie, glossario, e un piccolo vademecum per la corretta degustazione. Avventure e disavventure di design A. Van Onck, H. Takeda, Alinea Editrice, 2005 Sono molti i libri che illustrano storia e filosofia del design, pochi quelli che testimoniano i retroscena sociali e personali della professione designer. Ed è proprio questo che si può apprezzare nel testo di Van Onck e Takeda, a un tempo resoconto di una storia professionale e panoramica del design italiano dell’ultimo mezzo secolo. Progetti inediti e di successo sono illustrati e commentati accanto alle aziende che hanno fatto la storia del design nazionale, da Olivetti a Zanussi, da Magis a Kartell (M.S.). Brand design M. Bassani, S. Sbalchiero, Alinea Editrice, 2002 Destinato a uomini di marketing, designer e pubblicitari, è un utile supporto per comprendere cosa s'intenda con percezione del brand e come si possa creare una marca inedita, portandola con successo sul mercato (M.S.). Packaging Makeovers. Graphic redesign for market change S. King Gordon, Rockport Publishers, 2005 I consumatori godono oggi di una scelta quasi illimitata per quanto riguarda l'offerta di prodotti; per diversificare la propria immagine a scaffale, le aziende si trovano così a dover operare un ricambio continuo della confezione. Il packaging re-design si caratterizza dunque in parte come scienza, in parte come intuizione e in parte come intima conoscenza del rapporto ideale e affettivo tra prodotto e consumatore (M.S.). The Art of Promotion L. L. Cyr, Rockport Publishers, 2005 L'opera fornisce ai designer di qualsiasi livello utili suggerimenti, da seguire passo passo, per promuovere se stessi in modo innovativo. Le tecniche discusse sono quelle fondamentali per tutti coloro che desiderano migliorare i propri rapporti con la clientela e che cercano un modo per promuovere la propria attività (M.S.). Annuario Birre Italia 2005-06 - Moderately alcoholic and at an affordable price, beer is the most consumed alcoholic beverage on the planet (around 1,500 hls a year). Beverfood has brought out an extensive publication that in 456 pages, 1,400 information sheets and over 600 images traces out a complete picture of the sector. The text opens with a section dedicated to the International Beer Scene, fundamental update on the global and national competitive picture, it is followed by “Brand Repertoire”, with the data sheets on all the brands present in Italy, and analogous sections covering producers, importers, distributors and suppliers. A broad space is dedicated to the phenomenon of Homemade Brewing (micro breweries and brew pubs), that in Italy has now reached an annual output at around 60,000 hls a year. Il Bianco e il Rosso - Guida agli abbinamenti fra cibo e vino - Choosing the “right” wine is now a lot easier: the third edition of the guide to matching in fact offers precious hints on how to match eating and drinking, with a repertoire of 1000 dishes illustrated in their essential ingredients, 8000 combinations and with an exhaustive review of Italian wines, divided up between DOC, IGT and Farm Wines. In the appendix, an updated listing of wineries, glossary, and a small guide for correct tasting. Avventure e disavventure di design - Countless books illustrate history and philosophy of design, few bear witness to the social and personal background of the designers. This is the angle that one can appreciate in the work by Van Onck and Takeda, a review of their professional history and an overview of the Italian design in the second half of the last century. Many projects are illustrated and commented on alongside the companies that made the history of Italian design, from Olivetti to Zanussi, from Magis to Kartell (M.S.). Brand design - It is a support for marketing men, designers and advertising people for an understanding of what brand perception is, how to create it and how to achieve success with a new brand in the market (M.S.). Packaging Makeovers. Graphic redesign for market change - Consumers nowadays have more choice than ever concerning the offer of products. This is why brand names continually change their packaging in order to diversify their image on the shelves. Re-design packaging is characterised partly as a science, partly as intuition and partly as intimate knowledge of the ideal and affective relationship between product and consumer (M.S.). The Art of Promotion - This book provides step by step instructions, suitable for designers of any standing, to promote themselves in an innovative way. The techniques discussed in the book are fundamental for those who wish to improve their relationship with customers and seek a way to promote their business (M.S.).