Porte aperte al cioccolato
La joint venture fra Carle&Montanari e OPM, frutto dell’alleanza fra due realtà industriali del calibro di Sacmi e Ima, ha dato vita a un grande polo italiano in grado di fornire soluzioni complete per la lavorazione, il modellaggio e il packaging del cioccolato: soluzioni chiavi in mano, oltre che personalizzate sulle specifiche esigenze di ciascuna realtà produttiva. A dimostrazione del livello tecnologico e delle prestazioni delle macchine, dal 29 febbraio al 2 marzo scorso è stata organizzata nello stabilimento di Rozzano un’open house con prove live. In mostra gli impianti di processo (raffinatrice e temperatrice) e modellaggio, oltre a tutte le soluzioni per i vari tipi di incarto e flow wrapping, e per l’imballaggio secondario, formacartoni verticale compresa.